到底怎么选？集成灶课堂开课了！

长寿楚天霸

嗨我的朋友们，我科普小楚又来了
这一段时间长寿天气都不太好，虽然春天已经到来，但是还是要注意保暖哈~
今天我接着上回儿的集成灶继续跟大家讲，上次跟大家简单讲了集成灶的优点，为了帮助有需要的朋友了解更全面,我这次会讲一下集成灶可能具有的缺点以及集成灶的参数分析。
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+ U7 j; W2 Q+ `; |, L第一，集成灶的造价相对较高。集成灶的平均价格在5,000~15,000元左右，高品质的集成灶甚至在2万元以上。但其实如果和单买各种烟机灶具相比的话，最后其实反而更省，多的话可以省下两三千，这点既算是缺点，也算是优点吧。

+ r( F- h9 H7 V8 A第二，集成灶安装更加麻烦，因为使用的吸油原理和传统抽油烟机不同，烟道向下，上次讲到这种侧吸下排的方式，运用微空气动力学原理，利用下沉空气施压形成负压区，把油烟聚集到底部被吸走。采用这种方式，油烟的吸净率甚至超过99%。会有一部分家庭可能会涉及到橱柜、烟道的特殊改造。但是这一切都是可以交给安装师傅搞定，也算不上什么问题。
第三，由于集成灶的构造问题，所以一部分大型的炊具无法合适的放在集成灶上，有大型炊具使用需求的家庭这一点需要注意一下。
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整体而言，集成灶更方便、更安全、更环保、更健康、更省空间的特性，注定了这将是厨房设计未来的发展方向。
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集成灶的主要参数
, I6 F' g6 G8 X1、风道：优先选择单向风道
) S9 @/ |% @3 I+ A0 \9 U' Q虽然在市场上，双向风道和单向风道同样盛行，但是单风向在吸油率上更为出色，当然也要结合具体情况分析。
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2、排风量、风压：衡量烟机的吸力
烟机的吸力是集成灶最核心的参数之一。吸力可以由排风量、风压两项数据来衡量。
一般而言，排风量越大，吸力就越大，烟机油烟清洁能力越强。如果是普通的3口之家，需要至少15m/min的排风量，如果经常爆炒，则至少需要18m/min了。目前市场上主流排风量都在15m/min以上。
风压可以防止油烟回流，可以一直推着油烟到公共烟道。但是，在这个过程当中，风压逐渐减小，越来越弱。如果排烟管到公共烟道的距离太长、楼层比较高，就需要确保风压足够强，才能把油烟排尽。
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3、热负荷：衡量集成灶火力
( e$ d& @4 S0 n+ `1 A0 Z  u集成灶的火力强度，是由热负荷率衡量。热负荷率指的是单位时间内能释放的最大热量。
我们比较常看的集成灶档热负荷：3.8-4Kw，4-5Kw，以及5Kw以上（非常少）。
# q  `, G' y  \4 V; V饮食习惯更加偏传统的消费者，比较适合高火力的集成灶，也就是4.5Kw以上热负荷，适合爆炒、大火烹饪等操作。
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4、集成灶模块化功能
9 k- ?* m: Q7 [0 M  Y并不是每一个集成灶包含的模块都相同，消毒柜、烤箱、蒸箱、暖菜台等越来越多样化。
0 e# Z9 B# E0 m5 n# ?集成灶的功能模块越多，用起来也会更顺手，但是造价也会更高。所以可以对功能有所取舍，而不是盲目追求所有功能。
! \1 q( D7 Z- [6 n这几年比较流行具有消毒柜、蒸箱、蒸烤一体的集成灶，其中蒸烤一体由于集成功能多，是未来集成灶发展的主要方向，也是购买时的重点考虑之一。
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好了，今日经验分享结束，如果大家觉得内容有兴趣的话可以给我点赞关注，下一期打算给大家分析一下市面上性价比比较高的几款集成灶，有家电类的购买问题也可以私信我哈~非常乐意为大家答疑。


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曼莎珠華

看着不错，不过我家是农村。

小工人