注册忘记密码

长寿圈

查看: 1829|回复: 25

造成1人死亡!有剧毒,千万别吃

[复制链接]

3050

主题

3125

帖子

9974

积分

风云使者

积分
9974
发表于 2023-3-20 14:53:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册长寿圈,结交更多长寿本地好友,享用更多功能,让你轻松玩转长寿圈。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

: O7 h" Z% R$ k% z8 a
; p0 J: U+ }+ W( R$ k

) _1 u6 }4 Y& E" q$ l( z5 e5 _% E

& r% C% s% Z% q! X6 I& ]- G2 C
: e! ~5 R( E! b; m; P4 O4 N; \

3 q% j$ C% E, K: \ |# \7 U

9 r8 u: N6 H$ G# l& z
1 {0 u9 B6 a9 B3 e3 B) i

8 U! {7 k5 J. {! J% G: ^' X

1 h* Y% S) \, c$ w
% y. t% p' q6 A. b

4 R3 O2 a$ @( [, `: a% R$ {
j q5 y9 k4 R! u# z" k
2 ?5 f. _$ r8 e/ l* h
4 W% V$ A7 f, N! l p9 t3 f

# V6 s! {" ^3 {* z/ ^/ v7 J   据广东省卫生健康委通报,2023年2月(2月1日零时至2月28日24时),广东省报告1起较大级别突发公共卫生事件,为梅州市五华县报告的一起误食混有钩吻的树根泡酒导致的食源性疾病事件,发病3例,死亡1例。
/ e% |/ x( G4 n5 a

7 |/ x2 J' A4 H+ r9 w8 f
% x. W4 i0 G& y+ N" i- y+ b
) G9 _/ Q0 N1 ^% P& r% D
& f- S! ?2 }9 [
2 G/ G' u* U; t6 v
7 Q6 n2 M4 J5 Q; M2 J& R

" I) s# S- }# z- s. Q6 [ 微信图片_20230320150916.jpg 0 D0 F H- D {1 b6 v

; X# o! y" j* G) p- |2 R- P2 O* [
* b2 M$ O8 C2 ?% j S+ G
' @: z E5 ^- s9 A9 M
' Q x5 w! J# u* o8 _: v' |; |" e+ B
3 y+ W5 d: x& T& Y8 j

: c* U c: o9 a 3月16日广东省市场监管局发布食品安全消费提醒:河粉、肠粉、粿条、米线等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品在高温潮湿天气下容易产生米酵菌酸毒素中毒的风险增大 ) e$ J7 r: L) e. U! x

; D) i$ O# o) I

5 _+ J: ]& N6 V7 Z9 H3 y! B$ E 重要提醒: ; i9 R3 F+ |7 K3 Z

5 L2 Q4 {: \+ f1 h( ]) d

U' g( C; \" } O# y- Q 春夏之际, 9 `. W |! J5 t* [. q8 q/ L

5 t6 ]/ i8 v% a! S) z

3 p% s0 g. t- \7 ? 这类东西千万别采摘、别购买、更别吃!9 g+ n) r( f. Y1 M k$ n

% }& K& q' l( z7 g& L8 ^
1 i5 R# g8 e" ^, M j% }
. Z6 S D) _* c
+ x/ c3 s: `5 l% l% f: ]* M( [7 K
& Q) ~) H/ c e. g" V9 _8 H( x
- A! ^& x& s v1 S

% A# ~: L2 ~7 Z4 Y1 K# ~5 L& n5 l
8 C3 H3 @4 U" K4 J
, X7 P$ K; [. n: M) g2 `) P N
% i$ e* Z0 e2 Y5 ]* H2 W
! n5 G8 ~3 m9 t; p7 L" I4 x
" @" L# |* p1 z0 L z2 F, Q' U5 }
3 Z& K( z2 S, W$ H7 I4 G- R& g! q
0 c! U, g0 j8 B+ I
% C: o4 x5 n- O+ y( ^$ D' z
2 a: T6 I7 [+ O9 G: U' `+ X
# b1 Z9 U- h% r0 y4 l2 F9 }2 N* |

' @- L$ e, L, C" P 梅州五华报告一起中毒事件,误食混有钩吻树根泡酒之1死3发病。导致1死3发病的钩吻是什么? 1 t$ m2 @% `' u0 P* U

% d1 A, a+ r, t6 Y
% I8 i, v6 `0 N* E2 H( P2 Y
2 M9 T& g2 e( A1 ?0 b7 `
. x- n- j8 }" O6 ?& |% }
. c, G* s# j" f
9 d/ T: E7 c1 t2 r- M3 I2 k+ u
O3 C; m1 h5 i! }/ k. l5 ]& @+ X

9 s$ J5 a8 K4 y& u 钩吻,人称“断肠草”,又名大茶药,全株有剧毒,主要的毒性物质是钩吻生物碱误食者轻则呼吸困难,重则致命。5-8片叶子就能放倒一个成年人,毒性之烈不容小觑。& O* m6 J) _0 |( ~

9 Y6 q3 n6 @1 j+ P
! c! H. S V I! ~; I
2 |5 o9 m+ w& J+ M

& l+ D. j8 q4 i: G, [ 钩吻常见于村旁、路边、山坡草丛或灌木丛中,呈藤状爬行生长,且埋于泥土的根系发达,常与周边其他植物系缠绕共生,其花、根茎的形状与一些常用药材如“五指毛桃”“金银花”“金锁匙”等十分相似。$ o# p" O% t9 D% [7 V' s

. M: |' E, o p1 I
4 J3 t" M- ^8 W( `" T8 ~4 z

( n" }3 ^7 j8 @) ?9 V. o% o% l5 P$ N 微信图片_20230320150918.jpg 7 E% O0 B' p+ f2 O7 |/ Y

. P- S: }3 B* x* K" P" u$ k& e

9 O% [8 V# \" O- M
U- |3 A8 I. l0 t3 w) [9 G, [9 n H

' u/ Y0 n# P8 c4 v

) o* b5 L: Z0 l; E3 S/ K* _ 钩吻中毒的临床表现以神经症状为主,主要包括呼吸麻痹、眩晕、言语含糊、肌肉弛缓无力、复视、视力减退、咽喉灼痛、吞咽困难、腹泻腹痛、口吐白沫、恶心呕吐等。 c, b- R, y+ s8 j; @

# O* d M( R+ u* Z; I1 K! ^
. i( P1 |2 ]" m
& E* `4 i1 X- ?8 x& w/ q" C/ R
, M# j3 W; e; K; A2 T
) g+ Q8 D& B1 J5 w- a4 R+ d

) F9 }' h+ P& w/ X 微信图片_20230320150921.jpg # J, |8 } L5 G# g5 ~: j

; z' f+ L3 g( J* _
& O9 L4 i' U8 D6 W0 `* q! y( |
% G$ K( C7 l7 y# Z v
2 G# n! b; h2 I/ b
2 ^3 `4 @3 A, h4 R5 A
7 a! U( R) z% }- j g8 f1 @$ @* Q
) q8 P0 s3 @2 X. A- k/ k6 O
8 i7 n; Z9 {2 h
3 X& L9 h' z; ?$ F: u4 T0 S _3 V
. y) Z! b( w0 E0 c5 T

% {' B) C2 k) }, A4 v# M* e 近期天气炎热 9 Q# U# W2 |/ [5 \/ V. d5 u

! k8 N8 G/ \( D& ?( i- `

1 M7 U% O2 G* h4 E# c t 河粉米线等米酵菌酸毒素 ' _) R- ^! R; @, V9 a2 A' x

. r6 I( ~3 l: L7 b! S

# L" X( X5 G6 i4 L, ?7 G( m+ V 中毒风险增大; B5 D: o; w' z2 v! d/ i* F

! E6 s' y& T% g0 ?$ _/ u+ j* I; z

5 x. W* y! ^6 s" h4 N& ^
G* c7 `% H% q2 l; V9 f: G( s& y

% V! w* e. [) A' Z
- J5 m* s' t8 K* q! Z" `
4 m; v+ U, o. y: ?9 Q
3 f) X' ?' @! R- N$ `' ^& p0 t
2 I, g! i$ \1 z8 b" b# Z0 l
) |% W# p& {7 f; Z2 L) W; z

, i' ]* U* b1 D# b! ~8 ` 近日,气温多变,天气逐步回暖。河粉、肠粉、粿条、米线等湿米粉以及泡发的银耳、木耳等食品在高温潮湿天气下容易产生米酵菌酸毒素,受其污染的食品如未妥善储存或超过保质期食用,引发米酵菌酸毒素中毒的风险会增大。7 I2 t7 z' S- \2 V" Y5 Q

3 L/ @; |4 b+ j5 \# G* ?
$ m: d1 B6 R+ `' e

# B D1 G; z ?% p ?7 z# U 在食用前,应重点检查湿米粉的保质期。由于湿米粉生产工艺已经发生了变化,超过保质期的湿米粉感官性状仍然正常,且不会有发酸发臭等变质性状,会给人造成可以继续销售或食用的错觉,然而这类湿米粉却可能已被椰毒假单胞菌污染进而产生米酵菌酸毒素,食用后引发中毒的风险将大大增加。 % m4 K7 ]9 B6 i9 G7 e

S' W: D& W' F% ^
9 R3 u6 ^+ w. R5 N6 w7 ^
& ?' `1 U- g+ }

1 a0 e+ ]1 e$ t( l# X; y/ t+ D6 k 同时,椰毒假单胞菌也可能在泡发木耳、银耳等食材上繁殖,进而产生米酵菌酸毒素。因此,食用木耳、银耳等菌类前应检查其感官性状,发现受潮变质的不应食用;泡发后应及时加工食用;不要采食鲜银耳或鲜木耳,特别是已变质的鲜银耳或鲜木耳。! B' n9 q4 \7 r1 L4 _+ A

" s1 H, S/ `1 D: l# `
% F; s" y: M) i* j
3 x. G3 o* ?, E, B! g
& y I2 L3 M- _" r3 }
, h5 }0 }7 }+ o" r8 W0 j
* X. K$ D1 ?- T4 m$ L

' i) v7 W1 }! G: N 米酵菌酸毒素引起的中毒发病急,潜伏期一般为30分钟至12小时,少数为1至2天。% a8 o5 g- G. t# L! T

& ^2 h" s) B8 `; ~; E+ t0 h5 {

9 s0 c; C6 |9 C9 G7 t4 s+ `. C
0 ~7 d; D0 B) v& H0 l

" ]1 q+ u' T$ }7 ~ o! l

/ `0 s- [. y6 U9 J" E' C 主要表现为上腹部不适、恶心、呕吐、轻微腹泻、头晕、全身无力。重者出现黄疸、肝肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克甚至死亡,一般无发热。 - N6 S) R w: w4 @+ _5 L! D0 E

4 e; y$ u/ I' t% @! a# K

1 O$ i8 ]6 K/ x+ O' f/ |$ U
m* Z @2 O% ^0 l9 K) ]6 e) J

m: y# V8 q5 I4 ^1 [

( W( p! g$ }3 E9 X- Q! e+ o 来源:广州日报、广东卫生在线 * a8 K* p! _2 X p

, N6 c' | |( E2 E
, h F. E3 e/ E$ y) y4 U+ k
$ L* p- x7 C( [7 e
; c0 ~. l% o4 l1 u
: L' x' R0 A S: r! L
长寿在线 www.hicsq.com
发表于 2023-3-20 16:49:32 来自手机 | 显示全部楼层
好的,知道了,反正不认识不确定的不要乱吃
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

4939

帖子

5801

积分

风云使者

积分
5801
发表于 2023-3-20 16:55:29 来自手机 | 显示全部楼层
不认识的,就不要乱食用
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

4296

帖子

8191

积分

风云使者

积分
8191
发表于 2023-3-20 19:04:55 来自手机 | 显示全部楼层
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

2720

帖子

3835

积分

精灵王

积分
3835
发表于 2023-3-20 19:45:41 来自手机 | 显示全部楼层
不要乱吃。
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

6

主题

484

帖子

3081

积分

精灵王

积分
3081
发表于 2023-3-20 20:16:51 来自手机 | 显示全部楼层
好吓人。还是不吃这些好
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

7

主题

3672

帖子

8470

积分

风云使者

积分
8470
发表于 2023-3-20 20:31:47 来自手机 | 显示全部楼层
不要乱吃
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

902

帖子

1587

积分

精灵王

积分
1587
发表于 2023-3-20 21:25:11 来自手机 | 显示全部楼层
千万小心
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2023-3-20 21:40:22 来自手机 | 显示全部楼层
提醒及时啊谢谢
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

875

帖子

1562

积分

精灵王

积分
1562
发表于 2023-3-20 21:46:33 来自手机 | 显示全部楼层
太恐怖了
长寿在线 www.hicsq.com
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

快速回复 返回顶部 返回列表